Domaine Val de Combrès

Handwerkliche Herstellung von biologischen Weinen. NATÜRLICHE VINIFIKATION, sanft und ohne Inputs, ohne zugesetzte Sulfite und immer mit einheimischen Hefen. Seit 2013 auf 7 Hektar angesiedelt. Der Anbau erfolgt biologisch und biodynamisch, mit tierischem Zug.