Moulin à Huile du Comtat, Ölmühle

Die Mühle wurde 1870 gegründet, und seitdem drehen sich ihre Steinmühlen ununterbrochen, um das Öl aus der Umgebung des Mont-Ventoux zu gewinnen. Heute führen die 4. und 5. Generation das traditionelle, familiäre Know-how dieses alten Handwerks fort.