📍 Vacqueyras
Domaine de la Ganse
Het in 2008 opgerichte Domaine de La Ganse produceert een vrouwelijke wijn, waarbij de vinificatie van Vacqueyras wordt uitgevoerd door Coralie Onde. Ze geeft deze biologische wijn een vleugje vrouwelijkheid, een boeket van aroma's en een fruitigheid die een uitzonderlijke Vacqueyras vormen.