Une Faim de Lou
Ik bied een selectie van vleeswaren en kaas per plak, vergezeld van delicatessen. Ik bied ook een gepersonaliseerde charcuterie- en kaasservice, op bestelling.
Ik ben hier geboren, in Pertuis, en ik zie mezelf niet weggaan.
Ik hou van mijn stad, zijn landschappen en zijn platteland.
Hier ben ik opgegroeid, van jongs af aan omringd door de wereld van de landbouw.
Mijn kindertijd zit vol herinneringen aan eenvoudige, authentieke momenten: de Alpen intrekken, de geiten uitlaten, de verraders?
Deze band met de natuur en de dieren heeft mijn passie gevormd.
Voor mij was het altijd duidelijk dat ik hier mijn beroep van moest maken.
Daarom heb ik landbouw gestudeerd en me gespecialiseerd in het houden en produceren van dieren.
Later heb ik mijn vaardigheden verbreed door mijn verkoopvaardigheden te perfectioneren, zodat ik de kennis die mij zo na aan het hart ligt beter kon delen.
Vandaag run ik met trots mijn eigen Charcuterie Fromagerie in Pertuis.
Voor mij is het een eerbetoon aan mijn wortels, het promoten van kwaliteitsproducten en het ondersteunen van lokale producenten.
Vol plannen voor de toekomst ben ik vastbesloten om dit erfgoed, dat me zo dierbaar is, te blijven promoten en met jullie te delen, hier in mijn stad.